Offre d'été : Forger des brochettes de gril
Dans une auberge traditionnelle entre Berne et Soleure, un spécialiste vous initie à l'art de la forge. Le forgeron vous offre un aperçu fascinant de cet ancien métier. Ensuite, vous pourrez vous essayer à la fabrication de votre propre brochette de barbecue (ou de fer à cheval si vous le souhaitez). L'événement se déroule à l'extérieur, sous le toit.
Barbecue et plaisir
Lorsque le travail est terminé, vous pouvez inaugurer votre brochette immédiatement. Le charbon brille déjà et le riche buffet est prêt pour vous et vos invités. Vous avez le choix entre le buffet quatre et cinq étoiles. Les deux offres consistent en une somptueuse sélection de grillades et d'accompagnements. Profitez du buffet quatre étoiles avec des saucisses de porc et de veau, des blancs de poulet marinés, des côtelettes de porc, des brochettes de légumes ainsi que des tranches de pommes de terre frites et diverses salades et sauces. Au buffet cinq étoiles, vous pouvez également déguster des entrecôtes de bœuf et des steaks de porc. Pour le dessert, vous pouvez vous attendre à des délices tels que la crème brûlée, les meringues, la crème, la glace, le sorbet et le guetzli fin. Consacrez-vous au festin, puis la brochette du grill peut refroidir avant que vous ne l'emportiez chez vous.
Offre d'hiver : Forger des fourchettes à fondue
Parfaitement adapté à la saison, vous forgez votre propre fourchette à fondue en hiver et la baptisez lors de la soirée fondue qui suit. La célèbre "fondue Steingruben" a encore meilleur goût avec votre propre fourchette. Il est servi avec de fines tranches de pommes, du pain et, si vous le souhaitez, des pommes de terre. Si vous le souhaitez, vous pouvez déguster un bon vin chaud lors de la forge.
Programme social pour les grands groupes
Avec la femme du forgeron, une vingtaine de personnes peuvent forger en même temps. Pour les groupes plus importants, il est conseillé de réserver des activités supplémentaires. Vous avez le choix entre le soufflage de boules de verre ou de verre à vin, la cuisson de brätzli ou un atelier de chocolat. Il y a donc toujours quelque chose à faire pour tout le monde. Laissez-nous vous conseiller personnellement.
Nombre de participants
8 à 100 personnes
Temps nécessaire
2-3 h
Déroulement
Toute l'année
Emplacement
Fontaine
plan
Langues
Allemand, Anglais
Frais [CHF] |
incl. 8.1% TVA | |
| Forger des brochettes avec un buffet 4 étoiles | ||
| Jusqu'à 10 personnes | 870.00 | |
| A partir de 11 personnes | 82.00 | |
| Forger des brochettes avec un buffet 5 étoiles | ||
| Jusqu'à 10 personnes | 920.00 | |
| A partir de 11 personnes | 92.00 | |
| Forger une fourchette à fondue avec le plaisir de la fondue | ||
| Jusqu'à 10 personnes | 680.00 | |
| A partir de 11 personnes | 68.00 | |
| Seulement forger sans nourriture | 40.00 | |
Inclus dans le prix |
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| - | Structure de l'équipement de forgeage | |
| - | La forge supervisée par le forgeron | |
| - | repas de choix | |
| - | Nettoyage final du lieu de l'événement | |
Non inclus |
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| - | aller et retour | |
| - | Boissons | |
