Team-Events.ch organise des excursions pour les entreprises dans toute la Suisse.

Découvrez avec votre équipe l'univers fascinant du chocolat. Lors de cet atelier de confection de pralines, vous vous plongerez, aux côtés de chocolatiers expérimentés, dans l'art de la confiserie. Préparez-vous à passer des moments savoureux placés sous le signe de la créativité.

Découvrir l'univers du chocolat

Au début de l'atelier, vous et votre équipe découvrirez l'origine, la transformation et les particularités d'un chocolat de grande qualité. Des chocolatiers expérimentés vous montreront comment reconnaître une qualité exceptionnelle et comment ces ingrédients donnent naissance à des créations extraordinaires. Vous découvrirez ainsi des aspects passionnants de l'univers de la confiserie. L'ambiance détendue vous invite à poser des questions et à essayer de nouvelles choses.

Fabriquer soi-même des pralines et des truffes

Après l'introduction, vous passez directement à la pratique. Étape par étape, vous découvrez les bases de la fabrication des pralines et préparez de délicieuses ganaches. Vous expérimentez ensuite différentes saveurs et fourrez vos propres pralines et truffes. La décoration et la finition exigent créativité et doigté. Les chocolatiers vous accompagnent tout au long de l'atelier.

Quand la créativité rencontre l'esprit d'équipe

Qu'il s'agisse d'un événement d'équipe, d'une réception clients, d'une fête de Noël ou d'une sortie d'entreprise, cet atelier allie plaisir et activité collective. Au fil de cette expérience créative, de nouvelles conversations s'engagent et des moments inoubliables se créent, loin du quotidien professionnel. À la fin de l'atelier, chaque participant(e) repart avec une sélection de pralines et de truffes qu'il ou elle a lui-même ou elle-même confectionnées, soigneusement emballées.

Demander une offre