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Cuisine durable en équipe sans gaspillage alimentaire

Cuisine durable en équipe sans gaspillage alimentaire
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Cuisine durable en équipe sans gaspillage alimentaire
Cuisine durable en équipe sans gaspillage alimentaire
Cuisine durable en équipe sans gaspillage alimentaire
"Cuisiner plus durablement et manger mieux - et tout cela ensemble, en équipe ? Cela semble logique et amusant, car de véritables miracles sont accomplis sur l'îlot de cuisson de notre atelier".

Saisonnier, régional, sans viande ou anti-gaspillage alimentaire ?

Comment se nourrir durablement ? Dans notre atelier de cuisine, nous montrons que les menus sans viande ne se composent pas uniquement d'accompagnements, que les ingrédients de saison peuvent souvent être dégustés avec leur tige et leur queue, et bien plus encore. Une cuisine d'équipe d'un genre particulier : que ce soit avec de la viande ou des alternatives passionnantes, nous préparons ensemble des menus intelligents qui ont durablement meilleur goût ! Nous donnerons des informations précieuses sur les protéines végétales et montrerons comment fixer correctement les priorités pour une alimentation plus savoureuse, plus durable et plus goûteuse.


Malin, passionné & raffiné

Laissez-vous gagner par la passion des deux nutritionnistes. Leur credo : combiner intelligemment, essayer et savourer en toute décontraction. Ici, la santé et la durabilité passent par le raffinement et la diversité. Votre groupe sera en outre pris en charge de manière compétente et accompagné tout au long de l'événement de manière professionnelle, détendue et décontractée.




Nombre de participants

8 à 20 personnes


Temps nécessaire

env. 4 h


Déroulement

Toute l'année


Emplacement

Soleure Distanz plan


Langues

Allemand, Français, Anglais, Espagnol


Frais [CHF]

incl. 8.1% TVA
jusqu'à 7 pers. 1'200.00  prix forfaitaire
à partir de 8 pers. 155.00  /pers.

Inclus dans le prix

-   Encadrement par 1 ou 2 professionnels
-   Location de salles et nettoyage
-   Documentation des recettes
-   Repas convivial, boissons comprises
-   Préparation d'un menu en commun
-   Apéro

Non inclus

-   Voyage aller-retour

Voix de nos clients à cette offre

Sarah Mühlematter, Stähli Naturgarten GmbH

06.01.2026

Das war ein richtig toller Team-Event! Allen in unserem Team hat es wirklich sehr gut gefallen und wir haben da schon ein paar Kochmuffel. Das Feedback war durchwegs sehr gut. Nur Lob und Dank! Es war lehrreich (Wir hatten das Thema Reduktion von Foodwaste), sehr angenehm und das Essen war richtig toll! Einige von uns haben das gleich zu Weihnachten in der Familie nachgekocht :-)
Die Köchin ist eine super Köchin und Gastgeberin. Wir haben uns 100% wohl und gut aufgehoben gefühlt. Wir würden das immer wider machen! Vielen Dank!


Nicole Tschiemer, Beatrice Liechti Cleveress

10.06.2024

Es war einfach mega, von der Menuauswahl, über Location, Anleitung, Atmosphäre bis zum Essen/ Getränke - echt super, wir hatten alle viel Spass und Genuss! Und tolle Rezepte mit nach Hause nehmen können! Danke!


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