En abondance - fabriquer soi-même des pralines et des truffes.
Si vous ne pouvez pas résister à cette séduction en format mini, vous êtes au bon endroit. Avec différents fourrages et combinaisons, vous confectionnez des pralines et des truffes selon vos désirs et vos envies. En roulant, en roulant et en trépignant, vous savourez le délicieux parfum du chocolat - et à la fin, environ 350 g de pralines et de truffes prêtes à être emportées chez vous.
Un morceau de bonheur sur un bâtonnet - des sucettes colorées
Doux, plus doux, votre goût ? Parfait, alors remplissons des boules creuses de différentes ganaches ou d'un gianduja frais aux amandes - et pour couronner le tout, recouvrons-les de chocolat et décorons-les. Douze de ces irrésistibles exemplaires, recette comprise, seront finalement à vous. Que ce soit pour vos collègues, vos amis, votre famille ou pour vous tout seul, c'est à vous de décider.
Vous décidez si les ateliers doivent se dérouler dans votre entreprise, chez vous ou à l'extérieur. Si nécessaire, la formatrice vous aidera volontiers à trouver une cuisine.
L'animatrice de l'atelier
L'animatrice d'ateliers aime la vie, la nature et la diversité culinaire qu'elle offre. Cuisinière et confiseuse de formation, elle aime passer son temps à cuisiner et à créer.
Les thèmes sucrés lui plaisent particulièrement. C'est ainsi qu'elle aime bricoler ses propres créations en chocolat ainsi que les desserts les plus divers issus de la pâtisserie.
Nombre de participants
4 à 12 personnes
Temps nécessaire
2 h
Déroulement
Septembre à Juin
Emplacement
Berne
plan
Langues
Allemand, Français
Frais [CHF] |
incl. 8.1% TVA | |
Forfait de base | ||
4 à 8 pers. | 500.00 | |
9 à 12 pers. | 700.00 | |
Frais de matériel | ||
à 2 h à partir de | 50.00 | |
Inclus dans le prix |
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- | Friandises au chocolat produites | |
- | Tout le matériel nécessaire | |
- | Travaux préparatoires | |
- | Livret de recettes | |
- | Encadrement par une confiseuse qualifiée | |
Non inclus |
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- | Itinéraire en dehors de la ville de Berne | |
Options |
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- | Apéro, boissons comprises |