Voici comment pourrait commencer votre journée dans le Jura
Après votre arrivée dans le Jura neuchâtelois, vous commencerez votre journée passionnante par un petit déjeuner au "Café des Mines", près des mines d'asphalte de La Presta. Vous vous fortifierez avec du café, du thé, des jus de fruits et de l'eau minérale et bien sûr des croissants et la spécialité de pain neuchâteloise "Taillaule". Ensuite, vous diviserez votre équipe en petits groupes et vous vous rendrez au départ du Rallye gourmand.
Le post run culinaire
Sur le parcours comportant jusqu'à six stations, vous pourrez approfondir vos connaissances de cette belle région, située à l'extrême ouest de la Suisse, et, grâce à la dégustation de diverses spécialités, consolider vos compétences culinaires. Thèmes possibles pour les différents postes :
- L'absinthe du Val-de-Travers
- Jambon cuit dans l'asphalte
- Spécialités chocolatées du Val-de-Travers
- Fromages de la région
- Les buffles d'eau du Jura neuchâtelois
- Les vins mousseux de la cave Mauler
- Neuchâtel torrée (saucisson neuchâtelois cuit dans la braise)
Déjeuner et visite des mines d'asphalte
Dans le "Café des Mines" avec sa grande cheminée et les nombreuses photos d'antan, vous pouvez maintenant vous rafraîchir pour l'après-midi, qui se poursuit tout aussi passionnante. Pour le déjeuner, le menu "Sainte-Barbara" vous sera servi. Après la salade mixte, vous pourrez déguster la spécialité de la maison : le jambon cuit dans l'asphalte avec un gratin de pommes de terre et des haricots verts. Un "parfait glacé" à l'absinthe ou à la cassante complète le menu. Détendu et rassasié, vous plongerez ensuite dans le monde souterrain fascinant des mines d'asphalte. Et bien sûr, vous apprendrez aussi quelle équipe a gagné le Rallye gourmand. Personne ne rentre chez lui les mains vides !
Nombre de participants
100 à 200 personnes
Temps nécessaire
1/2 jour
Déroulement
Toute l'année
Emplacement
Val-de-Travers, Jura neuchâtelois
plan
Langues
Allemand, Français, Anglais
Frais [CHF] |
incl. 8.1% TVA | |
| Rallye gourmand de | 30.00 | |
| Le menu de Sainte-Barbara. | 35.50 | |
| Leadership mines d'asphalte | 17.50 | |
Inclus dans le prix |
||
| - | Rallye gourmand (course de garde autour des mines d'asphalte, jusqu'à six postes de garde) | |
| - | Visite guidée dans les mines d'asphalte | |
| - | Déjeuner au "Café des Mines" (menu "Sainte-Barbara" avec dessert) | |
Non inclus |
||
| - | Boissons | |
| - | aller et retour | |
| - | Prix pour l'équipe gagnante | |
Options |
||
| - | Visite de la maison de l'absinthe | |
| - | Démonstration et dégustation d'absinthe avec un ancien distillateur noir | |
| - | Petit-déjeuner/alimentation au "Café des Mines | |
| - | Location de vélos, y compris de vélos électriques | |
| - | Piste de luge d'été | |
