Team-Events.ch vermittelt Ausflüge für Firmen in der ganzen Schweiz.

Dieses kulinarische Erlebnis für Teams und Gruppen umfasst eine Exkursion durch die Natur und das gemeinsame Kochen eines Wildkräutermenüs.

Kräuter bestimmen und sammeln

Erleben Sie die Kraft der Natur bei diesem Wildkräuter-Erlebniskochkurs, bei dem das Wohl von Körper und Geist, aber auch der Teamzusammenhalt im Fokus steht. Zu Beginn begeben Sie sich unter der fachkundigen Anleitung der Kursleiterin auf eine kleine Exkursion durch Wald und Wiese - ganz in der Nähe des Kursraumes -, um essbare Wildkräuter zu entdecken, zu bestimmen und zu sammeln.

Im Anschluss verwandeln Sie die gesammelten Schätze - ergänzt durch hochwertige, regionale Zutaten - in ein kreatives Drei-Gänge-Menü. Auf dem Speiseplan stehen vegetarische Köstlichkeiten in Bio-Qualität - auf Wunsch können Gerichte mit Fleisch hinzugefügt werden (gegen Aufpreis). Zum Essen wird selbstgebackenes Brot gereicht, Getränke sind inklusive.

Alternative für schlechtes Wetter

Ob mit Freunden, als Team, Verein oder mit Kundinnen und Kunden - dieser Kurs ist ein kulinarisches Erlebnis für alle, die Natur und Genuss miteinander verbinden möchten. Bei ganz schlechter Witterung wird der Outdoorteil durch einen Vortrag über Wildkräuter im Kursraum ersetzt, illustriert mit Bildern und im Vorfeld gesammelten Wildkräutern. Gekocht wird in diesem Fall anschliessend mit zur Verfügung gestellten Pflanzen.

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