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Mettez-vous dans la peau d'un alchimiste et créez votre gin à votre goût avec vos amis ou votre équipe à Zurich.

L'univers fascinant du gin

Le gin est bien plus qu'une simple base pour un tonic rafraîchissant. L'histoire de cette liqueur au genièvre très appréciée remonte au XVIIe siècle. À l'origine, ce sont des médecins hollandais qui ont inventé le « genièvre » à des fins médicales. Ce sont finalement des soldats anglais qui ont introduit cette boisson en Grande-Bretagne, où elle a entamé sa conquête mondiale sous le nom de « gin ». Aujourd’hui, cette liqueur connaît une renaissance artisanale grâce à d’innombrables plantes régionales. Découvrez les secrets du gin lors de cet atelier exclusif et créez votre propre composition gustative !

L'atelier

L'atelier sur le gin s'adresse à tous ceux qui souhaitent se glisser eux-mêmes dans la peau d'un alchimiste. Au cours de ces trois heures environ, vous apprendrez tout ce qu'il faut savoir sur l'histoire du gin et sa fabrication. Avec vos collègues, votre équipe ou vos amis, vous plongerez dans l'univers des plantes aromatiques et des distillats. Après une visite des lieux et une initiation à l'art de la distillation, vous créerez - après avoir repris des forces grâce à des amuse-bouches chauds et de délicieuses boissons - votre propre gin à l’aide de 51 plantes différentes, que tous les participants pourront ensuite emporter chez eux dans un élégant coffret cadeau.

Les petits amuse-bouches servis pendant l’atelier ne constituent pas un repas complet. Il est recommandé de ne pas se présenter à l’atelier l’estomac complètement vide.

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