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As a team, build a Korea oven and use it to bake your pizza and a delicious fruit cake for dessert.

Der Korea-Ofen

Es gibt verschiedene Techniken, um in der freien Natur zu backen. Lernen Sie an diesem Event, wie ein Korea-Ofen gebaut und verwendet wird.

Im Team bauen Sie unter Anleitung einen solchen Ofen. Sie benötigen dazu ein Metallfass, einen Rost oder ein Blech, das dem Durchmesser des Fasses entspricht, und ein Abzugsrohr. Sobald der Ofen in die Erde eingegraben ist, kann angefeuert werden.

Teamwork ist gefragt

Das Vergnügen hat einen seriösen Hintergrund: Ihr Team hat eine Aufgabe zu lösen und muss sich dabei geschickt organisieren. Wer eignet sich als Ofenbauer? Wer soll für die Vorbereitung des Essens eingesetzt werden? Teamarbeit und Leistungsbereitschaft der einzelnen Teilnehmer sind gefragt. Am Ende wird der Event mit einem feinen Essen abgerundet.

Frisch gebackenes aus dem Korea-Ofen

In den Öfen wird das Brot zur Vorspeise, die Pizza für den Hauptgang und ein leckerer Früchtekuchen zum Dessert gebacken.

Jeder trägt etwas bei zum Gelingen des kulinarischen Events. Sei es in der Teig-, der Dekorations-, der Ofenbau-, der Salat- oder der Zutatengruppe. Die Teilnehmer können selber bestimmen, in welchem Team sie mithelfen möchten.

Es gibt nichts Besseres, als frisch Gebackenes aus dem eigenen Ofen.

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