19.10.2021 Nicole Moser, sattlerpartner architekten + planer AG
Grilling with skewers made in the forge
Das war ein wunderbares Erlebnis inmitten der authentischen Umgebung und eines spannendes Berufes, welcher leider immer mehr in Vergessenheit gerät. Wir waren 12 Personen, was eine ideale Grösse ist. Die, die noch nicht ans Feuer durften, konnten sich dem feinen Apéro widmen, zuschauen und sich inspirieren lassen. Der Schmied selber hatte viele tolle Geschichten auf Lager. Wir würden es sofort wiederholen!
Der eigene Spiess kam dann gleich noch zum Einsatz, vor dem Abendessen konnte jeder Teilnehmer die Wurst auf dem Feuer bräteln. Echt toll!
to the programme »